隨著科學技術的不時開展進步，各種食品加工品的呈現，對包裝技術和包裝設備都提出了新的請求，包裝機械在流通范疇中發揮著越來越大的作用。目前包裝機械競爭日趨劇烈，而高度自動化、智能化、多功用、高效率、低耗費的包裝設備越來越遭到行業的喜愛。
進入21世紀以來，較之傳統包裝機械，新型包裝機請求具有簡約化、高消費率、配套更完善，更具自動化等特性。將來的包裝機械將配合產業自動化趨向，促進包裝設備總體程度進步。如高智能數控系統、編碼器及數字控制組件、動力負載控制等新型智能設備曾經普遍應用到包裝機械設備中，使設備運用者在操作過程中更具有獨立性、靈敏度、操作正確性、高效率和兼容性。
據理解，目前國外包裝和食品機械程度高的國度主要有美國、德國、日本、意大利和英國等。而德國的包裝機械在設計、制造及技術性能等方面則居于搶先位置。較近幾年，這些國度包裝和食品機械設備開展呈現出新的趨向。
工藝流程自動化水平越來越高。目前自動化技術在包裝消費線中已占50%以上，大量運用了電腦設計和機電一體化控制，進步消費率、設備的柔性和靈敏性，增加機械手以完成復雜的包裝動作。每個機械手均由單獨的電腦控制，攝像機監控包裝動作并將信息反應到電腦以調整動作幅度，保證包裝的質量。